Ending Routine Food Safety Inspections
Dear Friend,
Recent news articles are reporting that the U.S. Food and Drug Administration is planning to end most of its routine food safety inspections. This would be a terrible mistake.
The safety of large parts of the American food supply has long been regulated by the federal government. These safety measures cover foods you eat and drink every day, for example cereal, milk, fruit juice, and peanut butter and jelly.
No system is perfect. Yet for many years, the FDA’s food safety inspections have been highly successful in keeping Americans’ foods both healthy and clean.
The U.S. Department of Health and Human Services and its subsidiaries have experienced a great deal of turmoil within America’s top federal agency in charge of public health. Just a few weeks ago, Secretary Robert Kennedy announced that he planned to fire 10,000 Health and Human Services employees. Kennedy has used his office to offer policies promoting conspiracy theories that will only make Americans less healthy.
Ending critical food safety inspections is particularly dangerous. Every American relies on the safety of the foods they eat. Stopping these measures could make your family sick and endanger lives.
I will continue to oppose the politicization of America’s health agencies. That starts with maintaining American food safety and keeping federal food inspections.
Sincerely,
Nellie Pou
Member of U.S. Congress
Querido amigo:
Recientes artículos informan que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) planea poner fin a la mayoría de sus inspecciones rutinarias de seguridad alimentaria. Esto sería un grave error.
La seguridad de gran parte del suministro de alimentos en Estados Unidos ha sido regulada por el gobierno federal durante mucho tiempo. Estas medidas de seguridad cubren alimentos que consumimos todos los días, como cereales, leche, jugos de frutas y mantequilla de maní con jalea.
Ningún sistema es perfecto, pero durante muchos años las inspecciones de seguridad alimentaria de la FDA han sido muy efectivas para mantener nuestros alimentos saludables y limpios.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. y sus dependencias han atravesado una gran inestabilidad dentro de la principal agencia federal encargada de la salud pública. Hace apenas unas semanas, el secretario Robert Kennedy anunció que planea despedir a 10,000 empleados de Salud y Servicios Humanos. Kennedy ha utilizado su cargo para promover políticas basadas en teorías conspirativas que solo perjudicarán la salud de los estadounidenses.
Terminar con las inspecciones críticas de seguridad alimentaria es especialmente peligroso. Todos los estadounidenses dependemos de la seguridad de los alimentos que consumimos. Detener estas medidas podría enfermar a sus familias y poner vidas en peligro.
Seguiré oponiéndome a la politización de las agencias de salud en Estados Unidos. Eso comienza manteniendo la seguridad alimentaria y preservando las inspecciones federales.
Con aprecio,
Nellie Pou
Miembro del Congreso de los Estados Unidos